La generació de vapor com a font d’energia té lloc gràcies a l’ús de bescanviadors de calor de plaques i dels denominats escalfadors de vapor.
L’aigua, com sabem, es pot presentar en forma sòlida, líquida o gasosa. Si afegim energia tèrmica a l’aigua, la seva temperatura augmenta fins al punt de convertir-se en vapor. L’evaporació de l’aigua requereix grans quantitats d’energia i, mentre això es produeix, tant l’aigua com el vapor que es produeix es mantenen sempre a la mateixa temperatura.
Si el que volem és que aquest vapor es converteixi també en una font de energia, hi ha una sèrie de bescanviadors de calor especialment dissenyats per escalfar aigua fent servir vapor industrial.
Les seves principals característiques són un disseny únic i la força de les plaques d’acer inoxidable, a més de les seves juntes per bescanviador de calor de plaques, que poden suportar temperatures de fins a 180°C.
Són moltes les indústries que fan ús d’escalfadors de vapor als seus processos de fabricació. Entre elles podem destacar la indústria química i la indústria farmacèutica.
